Une position en faveur de la Souveraineté alimentaire
Dans une lettre adressée au président de la FNSEA, principal syndicat agricole français, Alexandre Bompard a affirmé l’engagement de Carrefour à ne vendre aucune viande importée du Mercosur. Cette région, regroupant des pays comme le Brésil et l’Argentine, est un acteur majeur dans l’exportation de viande bovine et de volaille à des coûts très compétitifs. Cependant, ces produits ne répondent pas toujours aux normes environnementales et sanitaires imposées en Europe.
Cet engagement de Carrefour s’appuie sur plusieurs arguments fondamentaux :
- Normes sanitaires et éthiques : Les viandes produites dans les pays du Mercosur sont souvent associées à des méthodes de production moins strictes que celles appliquées en Europe.
- Concurrence équitable : L’importation massive de viandes à bas coût risque de désavantager les éleveurs français, qui respectent des normes élevées.
- Solidarité sectorielle : Carrefour souhaite montrer un soutien clair à une filière déjà fragilisée par de nombreuses crises.
L’accord Mercosur-UE au cœur des tensions
Depuis plusieurs années, les négociations autour de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Mercosur suscitent de vives oppositions en France. Cet accord prévoit d’ouvrir davantage le marché européen aux exportations agricoles sud-américaines, notamment la viande bovine. Pour les agriculteurs français, cela représente un danger majeur :
Concurrence déloyale : Les coûts de production, souvent inférieurs en Amérique du Sud, créent un déséquilibre.
Impact environnemental : Les pratiques agricoles, comme la déforestation, contribuent à une empreinte carbone élevée.
Absence de traçabilité stricte : Les consommateurs européens pourraient être exposés à des produits non conformes aux standards locaux.
L’opposition à cet accord est également partagée par une large partie de la classe politique française, y compris Emmanuel Macron, qui exige des révisions substantielles pour assurer un commerce plus juste. Carrefour ne se limite pas à une décision individuelle. L’entreprise espère inspirer d’autres acteurs économiques, en particulier dans le secteur de la restauration hors domicile. Ce segment, qui représente près de 30 % de la consommation de viande en France, dépend à 60 % des importations.
Dans un message publié sur les réseaux sociaux, Alexandre Bompard a encouragé les restaurateurs et les grossistes à se joindre à cette démarche. L’objectif est de créer une dynamique collective, où chaque acteur s’engage à préserver les normes françaises et européennes.
