Les ménages américains contraints de sauter des repas
Cette pauvreté alimentaire touche également de manière disproportionnée les familles avec de jeunes enfants et les ménages dirigés par des personnes disposant d’un niveau d’éducation moins élevé.
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Blocage d’Ormuz : vers une crise alimentaire d’ampleur inédite ?
Le blocage du détroit d’Ormuz menace de déclencher une crise alimentaire d’une ampleur jamais vue depuis des décennies.
Chaleur et sucre : une étude révèle pourquoi nous en consommons plus
Le sucre séduit davantage quand la chaleur grimpe. Une étude scientifique récente démontre que la consommation augmente nettement entre 12 et 30 °C, révélant un phénomène mondial aux implications sanitaires majeures.
Gaspillage : à cause de Trump, des stocks détruits après la suspension de l’USAID
Le Département d’État américain a justifié la destruction des denrées alimentaires et fournitures médicales par la nécessité de respecter les normes sanitaires et de sécurité
