L’apparition de la bière sans alcool dans l’indice d’inflation britannique marque un tournant discret mais révélateur : celui d’une transformation profonde des habitudes de consommation des ménages, entre quête de sobriété, contraintes économiques et recomposition culturelle autour de l’alcool.
Un taux d’alcool dans le sang jamais vu, un accident de la route et une intervention policière hors norme : en Seine-et-Marne, un homme interpellé a établi un record d’alcoolémie avec 7,92 grammes d’alcool par litre de sang.
La drunkorexie, combinaison de privation alimentaire et d’excès d’alcool, inquiète de plus en plus les spécialistes. Derrière une pratique en apparence anodine, les conséquences médicales sont graves et souvent sous-estimées.
En cas de vente d’alcool à un mineur, la sanction maximale prévue par la loi est de 7.500 euros, assortie de la possibilité de fermeture administrative de l’établissement.
Sous les radars, des centaines de milliers d’euros s’évaporent chaque jour. Pas à cause d’une grève, d’un bug informatique ou d’une crise logistique. Mais à cause d’un facteur insidieux, silencieux, et bien plus fréquent qu’on ne le pense.
L’alcool reste une substance largement consommée en France, où il occupe une place particulière dans la culture et les interactions sociales.
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